酒未凉

怎样选购红葡萄酒_如何选购红葡萄酒

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干红葡萄酒怎么选购

怎样挑选好的干红红酒 看酒的等级,有些国家会给红酒分等级,例如法国把红酒分为4个等级,最好的一级是法定产区葡萄酒,简称AOC,酒瓶上会有Appellation+产区名+Controlee的标识。

大多数消费者购买干红葡萄酒是饮用,因此购买时应选择灌装日期较近的酒,比较新鲜。外观。肉眼的观察有助于在选购前初步了解每瓶酒的品质。

看颜色。一般来说酒的颜色跟葡萄品种有关系,如果是相同葡萄品种的红酒对比,年轻的酒色深,陈年老酒色浅。瓶底有少许沉淀是允许的,这是由于红酒陈年发酵产生,但酒液应该是清纯的。选对不选贵。

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